LIVELLI ENERGETICI DEI CIBI ESPRESSI IN DECIMI
Vegetali
Bietole 9
Ceci 8
Fagioli neri 8
Lenticchie 8
Crescione 7
Radicchio 6
Spinaci 6
Rucola 6
Farina di frumento grano antico 6
Frutta
Mele 8
Fragole 8
Mirtilli 8
Olive 8
Noci 8
Mandorle 7
Goji 7
Limoni 7
Ciliegie 6
Albicocche 6
Banane 6
Datteri 6
Erbe Aromatiche
Timo 9
Rosmarino 8
Origano 8
Zucchero
Zucchero di Palma
Arenga Pinnata 8
(da non confondersi con altri zuccheri di palma)
Zucchero di Betulla 7 (xilitolo naturale)
Sciroppo Agave 6
Si possono anche miscelare tra di loro.
Sale
Sale grigio di Bretagna 8
Sale grigio di Guerande 8
Sale integrale generico 6
Sale rosa Himalaya 6
Sale bianco raffinato 5
(con o senza iodio)
Animale (origine)
Turlo d'Uovo 8
Ostriche 7
Caviale 6
Sogliola 6
Scampi 6
Gamberoni 6
Stoccafisso 6
Fegato 6